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Non troviamo modo migliore per esaltare l’impegno e la passione dei Vigneti Cenci che accoglierli negli spazi Theoria e DiWinum, mercoledì 8 Maggio 2019, per una serata in abbinamento con i piatti di crudo preparati dalla cucina de I Tigli in Theoria.

Ogni piatto è pensato e proposto per valorizzare le note caratteristiche di ognuna delle etichette proposte dai Vigneti Cenci. 

La serata si svolgerà come segue:

20:30 Incontro e benvenuto presso DiWinum
20:45 Ci sposteremo nella nostra sala Orient Express
21:00 Inizio della degustazione e proposta dei piatti:
– Ostrica & Zero
– Carpaccio di baccalà & La Capinera
– Tartare di Tonno & Nelson
– Tagliere di formaggi & Sessanta
22:30 Conclusione con caffè e piccola pasticceria

 

INFORMAZIONI

  • La prenotazione, obbligatoria, dovrà pervenire entro il 4 Maggio, al numero + 39 031 307092 o all’indirizzo info@diwinum.com.
  • Alla prenotazione confermare il numero di partecipanti.
  • Il prezzo a persona per la degustazione è di 70€

I vini proposti verranno accompagnati da finger food preparati dalla cucina stellata de I Tigli in Theoria.
Evento in collaborazione con la cantina Vigneti Cenci